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Piedra para moler grano
Piedra para moler grano realizada en piedra de Arucas.
Se puede usar. Medidas: 28x15x8 cm – aprox.
Descripción
Piedra para moler grano es un utensilio tradicional empleado para moler todo tipo de granos y cereales, no solo para hacer gofio. También sirve para moler café, semillas, especias y otros productos similares. Consiste en una piedra pesada y redonda que se sitúa sobre otra mayor hueca. Para triturar los granos, se coloca el producto a moler en el espacio entre ambas piedras.
La piedra para moler grano representa una herramienta ancestral que ha sido utilizada durante siglos para elaborar gofio, café y otros productos a base de harina en diversas culturas. Aunque en la actualidad existen molinos eléctricos y equipos modernos para moler granos, el molinillo de piedra sigue siendo apreciado por su capacidad para obtener una harina de alta calidad, conservando el sabor y las propiedades nutricionales originales de los granos.
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